愛美的小吃貨Annie

位於 大安區 國父紀念館站 巷弄內 的『小滿苑燒肉』

敲碗許久～我總於來吃了！拉著姐妹一起陪我大口吃肉啦！

我們點好自己想要吃的菜色及飲品，店家上菜會簡單介紹一下，

重點我們只要負責吃，因為店員會專門幫每一桌烤每一分肉，

這樣真的非常棒，不用擔心烤的不好，也可以好好專心吃肉聊天，

當然如果客人自己真的很想烤也是可以啦！

店員還是三步五時關心一下，但我們覺得還是交給專業的來，我就吃貨就負責吃。

✔️和牛三種滿足拼盤
分別有牛小排、老饕、板腱 
讓你一次滿足三種不同部位，在烤網上五～七分熟，

剛剛好的嫩度口感，豐富油花的和牛一口咬下入口即化，

最愛原味沾一點點海鹽，這樣更吃得出肉的鮮味。
還有我最愛的板腱部位，紮實但油花分布均勻，

非常嫩滑順口又有彈性，那豐富的口感我愛。

✔️伊比利三種拼盤
分別有梅花豬、老饕豬、豬肋條 
世界上最好吃的豬肉，非伊比利豬莫屬啦！

那厚實肉質，還有大理石紋路的油花，

在烤網上滋滋作響，光聽聲音就覺得美味，

烤全熟後那油亮油亮的肉，

一點胡椒或者海鹽、哇莎米就非常好吃啦！

當然怕太油膩的可搭配沙拉及泡菜，

解油膩又可以提升清爽口感。

✔️和風高麗菜沙拉
這是我蠻喜歡的一道前菜沙拉，那高麗菜本身的甜，

加上特製醬汁，真的是非常清脆爽口，

一口燒肉一口高麗菜沙拉，剛剛又可以解油膩。

✔️韓式泡菜
烤肉必點小菜之一，直接單吃那微辣微酸的口感非常開胃，

也可以包在肉片內，一口咬下大大滿足，增加了肉品的層次感，最佳組合。

✔️蔥花蛋拌飯(限量)
在烤肉之前還是要來上一碗，滿滿的蔥花，加上一顆生雞蛋，

記得要趁白米飯熱熱的時候拌勻，讓蔥花與蛋液均勻分布在每粒白米飯上，

蔥花香氣撲鼻，Q彈的白米飯吸著蛋液，看是簡單但卻很美味。

✔️水蜜桃沙瓦、葡萄柚沙瓦
只要是沙瓦系列都非常好喝，配燒烤真的非常搭，

而且還有分有酒精與無酒精的。

小滿苑燒肉的氣氛很好，除了一般三五好友聚在一起的座位，

還有一個大大ㄇ字型的吧台桌位，蠻適合一個人也能吃燒烤的願望，

重點專人為您桌邊服務，幫每桌客人烤出美味的燒肉，真的非常貼心，

讓所有來的客人都可以好好吃飯、聊天、喝酒，而且外面還有小小日式造景可以拍拍美照，

現在除了內用以外，也可以外帶喔！防疫期間在家也能享受美食。

📍  小滿苑燒肉 
🏠地址：台北市大安區延吉街131巷21號
☎️電話：(02)2778-2208
⏰營業時間：週一公休
週二～週五17:30～午夜
週六週日17:00～午夜
🛒燒肉外帶：https://order.ocard.co/komitsuyakiniku/KeXeEm
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